• Cooking

    Muromysli

    Tiedättekös mitä? Minä pidän mysleistä. Luonnonjugurtti ja paahdetut siemenet tai hyvä mysli ovat ihan lempi aamiaisiani. Muromysleistäkin pidän kyllä, mutta en siitä, että ne sisältävät hirmuisesti sokeria (monet tavallisetkin sisältävät kyllä…). Sokeria saa mielestäni ihan tarpeeksi silloin tällöin (hmm, liian …

  • Cooking

    Nopea ja helppo lohipasta

    Olen suuri kalan ystävä. Jos minulta kysytään, kala on parhaimmillaan graavattuna tai kevyesti voissa paistettuna, vähän suolaa & pippuria, ehkä vähän sitruunaa. Ei sen enempää, ei sen vähempää. Mehukasta, herkullista, tuoretta. Myös perinteiset kalakeitot, savukalat ja uunilohi ovat aina paikallaan. …

  • Cooking

    Mousse au chocolat

    Tähän reseptiin törmäsin vähän niinkuin sattumalta ” French kids eat everything” kirjan loppuosiossa jossa on muutama ruokaohje. Mr Latte oli juuri toivonut saavansa jonain päivänä suklaamoussea jälkiruuaksi ja siinä ohje tuijotteli minua. Päätin kokeilla sitä ja lopputulos sai paljon kehuja …