Nov
8

Kurpitsasose

by Sofia   -   in Cooking

Lupailin kurpitsasoseen reseptiä huomenna, mutta jaan sen jo nyt jotta innokkaimmat pääsevät kokeilemaan piirakkaa heti. Sosetta kannattaa tehdä kerralla suurempi määrä sillä sitä voi pakastaa. Voikurpitsa on makeahko ja meillä ainakin tytöt pitivät siitä vauvansoseenakin.

Nov
8

Kurpitsapiirakka

by Sofia   -   in Cooking

Vaikka syksy alkaakin olla auttamattomasti ohi ja kurpitsaiset Halloween juhlinnatkin ovat jo menneet, ajattelin silti jakaa vielä yhden kurpitsapiirakkareseptin. ( koska piirakkaa voi syödä koska vaan)

Tämä piirakka tarjoiltiin lokakuun puolivälissä kuopuksen yksivuotis-juhlissa. Piirakasta tuli herkullista ja se maistui myös ihan pienille kulinaristeille. Käytin reseptiin voikurpitsaa (Butternut squash) ja laitan huomenna vielä reseptin kurpitsasoseen valmistukseenkin. Kurpitsasose sellaisenaan käy hyvin myös vauvanruoaksi.