Nov
8
Kurpitsapiirakka
by Sofia - in Cooking
Vaikka syksy alkaakin olla auttamattomasti ohi ja kurpitsaiset Halloween juhlinnatkin ovat jo menneet, ajattelin silti jakaa vielä yhden kurpitsapiirakkareseptin. ( koska piirakkaa voi syödä koska vaan)
Tämä piirakka tarjoiltiin lokakuun puolivälissä kuopuksen yksivuotis-juhlissa. Piirakasta tuli herkullista ja se maistui myös ihan pienille kulinaristeille. Käytin reseptiin voikurpitsaa (Butternut squash) ja laitan huomenna vielä reseptin kurpitsasoseen valmistukseenkin. Kurpitsasose sellaisenaan käy hyvin myös vauvanruoaksi.
