-
Nopea ja helppo lohipasta
Olen suuri kalan ystävä. Jos minulta kysytään, kala on parhaimmillaan graavattuna tai kevyesti voissa paistettuna, vähän suolaa & pippuria, ehkä vähän sitruunaa. Ei sen enempää, ei sen vähempää. Mehukasta, herkullista, tuoretta. Myös perinteiset kalakeitot, savukalat ja uunilohi ovat aina paikallaan. …
-
Pasta Pomodoro
Toissapäivänä kun kirjoittelin teille hyvän pastan tuottamasta ilosta niin kävihän siinä sitten niin, että minun oli pakko tehdä illalliseksi tomaattipastaa eli pasta pomodoroa. Hyvän tomaattikastikkeen pastalle voi mielestäni tehdä useammallakin tavalla, mutta yksi asia on vissi. Jos hyvät, makeat, muhkeat, …
-
Kale chips and other yummy things that make your body & soul smile
Hyvää helatorstaita. Tänään piti paistaa aurinko ja suunnittelimme ystävien kanssa eväsretkeä puistoon. No jos kerran onkin ukkosta ja vesisadetta tiedossa, taidamme tehdä tyttöjen kanssa lakanoista pienen teltan ja syödä eväät siellä. Mikäs sen mukavampaa. Pitäsiköhän kokeilla varjokuvateatteria? Täällä tänään ruokajuttuja……
