-
Ruusumacarons
Yksi Hattaran lempi macaronseista on Laduréen ruusumacaron. Olin päättänyt toteuttaa tämän kesän aikana jotain vastaavaa käyttämällä ruusu-uutetta. Tein yhden kokeilun syntymäpäivilleni ja nämä saivat erinomaisen vastaanoton. Minulla on kyllä Laduréen leivontaohjekirja, mutta ruusumacaronin (täytteen) ohje puuttuu sieltä joten sovelsin jotain …
-
Äitienpäivänä
Ihanaa äitienpäivää kaikki upeat äidit! Oman elämäni suurin haave oli äitiys. Tulla joskus äidiksi. Saada olla raskaana, saada omia lapsia. Elämäni suurin pelko on ollut, etten koskaan voisi saada lapsia. Lapsettomuus ei ole harvinaista ja ympärillämme lasten saaminen ei ole …
-
Lattemammalounas
Eilisen lattemammalounaan menu oli kaikessa yksinkertaisuudessaan lounas minun makuuni. Vihreää parsaa, tuoretta leipää ja jälkiruuaksi pieni macaron ja kahvi. Oma suosikkini parsoista on juuri tuo vihreä parsa. Se on herkullista grillatuna, risotossa, piiraissa, lisukkeena ja sellaisenaan. Parhaimmillaan se on yksinkertaisen …