Oct
3

Sunnuntailounas

by Sofia   -   in Cooking  Party planning

Sunnuntai on hyvä päivä kutsua ystäviä lounaalle. Silloin tarjotaan jotain rentoa ja helppoa, pöytään katetaan paperiservietit ja höpötellään niitä näitä. Yksi hyvä ehdotus tällaiseen rentoon ruokailuun on uuniperuna buffetti. Kuulostaa ehkä aika 80-lukuiselta, mutta toimii hyvin!

Valmistin kahdentyyppisiä täytteitä, oli lämminsavulohta, smetanaa, sipulia ja mätiä sekä miehekkäämpänä versiona chili con carnea & guacamolea limen ja korianterin kanssa. Tässä vähän kuvia meidän lounaaltamme…

Oct
2

Vaippalaukussa

by Sofia   -   in Good things for kids

Vaippalaukun sisältö kertoo varmasti ihmisestä paljon. Ehkäpä yhtä paljon kuin käsilaukunkin. Joillain kulkee tavallisessa käsilaukussa pari irtovaippaa ja wet wipesit lainataan kavereilta, toisilla on useammat vaihtovaatteet, apteekki ja eväitä naapurinkin lapselle. Yksi tai toinen ei ole huonompi tai parempi, olemme vain erilaisia ja kaikenlaisia ihmisiä tarvitaan. En tiedä mitä minun vaippalaukkuni kertoo minusta, mutta tässä hieman sen sisältöä. Itseasiassa vaippalaukkuni näyttää nykyään hyvinkin erilaiselta verrattuna aikaan jolloin tytöt olivat vauvoja, joten kokosin pari erilaista versiota.

Vauvaikäisen vaippalaukkuni sisältö näytti kutakuinkin tältä…

Vaaleanpunainen vaippalaukku Jacadin. Vastaava täällä.

Pukluliina ja pussukka jossa vaippoja, wet wipeseja, sekä ohut froteinen vaihtoalusta.

Oct
1

Crêpes á la créme de marrons

by Sofia   -   in Cooking

Joinain päivinä kun kaikki ei vaan tunnu asettuvan aloilleen, on hyvä tehdä iltapalaksi pannukakkua. Jos kuitenkin sattuu olemaan sellainen tilanne, että kaapissa on avaamaton tuubi kastanjatahnaa täytyy tietenkin paistaa crêpejä. Näin se vaan on, universumi on päättänyt sen puolestamme. Kun on syönyt palan pannukakkua mansikkahillolla tai ollut kunnon lettukesteillä alkaa maailma hiljalleen asettua taas paikoilleen.

Jos haluat paahtaa kastanjoita itse, täältä löydät hyvät vinkit siihen.