The best summer dessert there is. A Pavlova. I´ve been asked for my recipe many times so I will be sharing it on the blog soon. 

Dessert first ( only in photos…).

The pretty candies are from the Sweetheart candy shop.

Honey Panna Cotta´s (recipe from Amy Atlas).
Hunaja panna cottien reseptin löydät blogistani täältä. Ihanat harmaa-valkoraitaiset kupit sain juhlia varten Happy Mondaysta, niinkuin muutakin harmaa valkeaa rekvisiittaa. Ne olivat juuri täydelliset tähän tarkoitukseen.

These lemon-thyme squares were d-e-l-i-c-i-o-u-s.
Timjami-sitruunaruudut olivat uusi kokeilu ja saivat erinomaisen vastaanoton. Näiden resepti tulossa blogiin! Olivat omasta mielestäni ihan älyttömän hyviä!

Toasted coconut covered pina colada marshmallows.
Paahdetulla kookosella päällystetyt pina colada-vaahtokarkit onnistuivat erinomaisesti. Vaahtistenkin reseptiä on toivottu monesti, ehkäpä jossain vaiheessa. Itse käytän reseptiä jossa on ulkomaiset mitat ja asteet ja koska puuha on niin tarkkaa, on ohjeen kääntäminen hieman kestänyt. Muutenkin suosittelisin lukaisemaan läpi vaahtiskirjan vinkkeineen ennen kuin ryhtyy namuja tekemään. Mutta ehkäpä joskus paremmalla ajalla paneudun tähän.

Simple lanterns were enough for creating “baby spirit” to the shower.
Nämä ihanat “Baby” paperilyhdyt joissa voi polttaa tuikkuja ovat täältä. Niitä saa eri kirjaimilla, numeroilla, kuvilla tai ilman mitään. Nämä sopisivat hyvin myös häihin tai vaikkapa ristiäisiin. 

The dining table was full of salty bites…

Malted bread and gravad lox with butter and dill. The most simple but best dish there is. I had a friend helping me arrange the party and she came in the morning with the freshest salmon from the market hall and many bottles of bubbly. She rolled her sleeves and just started helping. When the guests were arriving I was still taking last minute photos and she was handing out glasses of sparkling and taking peoples umbrellas to the bathroom. I love people who just take control and start helping without asking too many questions ( I´m probably nothing like that). She made my part as the hostess very easy and I´m truly grateful!

I found a picture of fish roe toasts from Pinterest and really wanted to include them to the party. I loved these salmon roe and chives flowers.

Rye bread with an avocado and lemon mousse, smoked salmon and capers.

We had a simple mixed green salad with pear and toasted nuts and seeds topped with a garlic-balsamic vinegar. The combination of sweet pear and crunchy and a bit salty nuts is really good and a bit unexpected.

The future mama loves mozzarella so I found a pasteurized buffala mozzarella. We drizzled some truffle oil and salt and pepper on it and served it with cherry tomatoes and basil on the side.

The gray and white striped paper bags are from here. I initially thought of using them for party favors but as you will see, they needed no wrapping so I ended up using these for the strawberry bread ( from sis.deli in Helsinki) we served. I liked them like this and they brought the color scheme nicely to the main table as well.

Plenty of pasteurized cheese. I added little flags on them telling which cheese is which and where they are from.

Sparkling served with a straw for a girly feel this time. Straws from here.

The glasses waiting to be filled. We had a bit bigger shower. Plenty of glasses already missing from this photo.

I love the bottle of this pink lemonade. I wish they had the smaller bottles in Finland too. But we served these as our non-alcoholic choice together with iced water and coffee and tea.

Her favorite flower ( if you remember they are also the favorite flower of my friend whose bachelorette party I arranged a while back. My friends have great taste!).

The simple big white honeycomb paper flowers were also from Happy Monday. I loved the look of these and they made the party decor festive without being too frilly.

Vaippakakussa oli ihania aarteita, kuten super pehmoinen egyptiläisestä luomupuuvillasta valmistettu pieni Under the Nile ensinukke ( voin hyvin kuvitella, että tällainen pehmeä ja suloinen riepunukke olisi vauvan ensimmäinen tärkeä lelu ja unikaveri, itse ihastuin täysin), lasinen Lifefactoryn pikkututtipullo ja Milestone babykortit. Näistä korteista lisää pian.

Koska en halunnut tehdä vaippakakusta valtavaa ( ulkomailla asuvat eivät ehkä tarvitse mukaansa montaa paketillista vaippoja), eivät kaikki siihen tarkoitetut lahjat ihan mahtuneet kakkuun. Niinpä tein lisäksi lahjakorin jossa oli kaikki omat suosikit, eli Sophien luomukosmetiikkaa, Sophien kirahvi ( Hattaran lemppari), sekä Sophien pururengas ( Purkan lemppari) sekä Sophie luonnokumipallot joita voi tutkiskella ihan vauva ja joilla voi taaperoiässä leikkiä. Luulen jotenkin, että pallot saattaisivat olla myös perheen koiran mieleen. Sophien tuoksu nimittäin on ollut joidenkin ystäviemme koirien mielestä vastustamaton…

All the guests got these organic Sophie Le Girafe skincare starter kits as a party favor. I´m a huge fan of their products. Love the packaging and the actual products too. These include travel sized hair and body wash, baby oil, body lotion and face cream. Perfect on the go. ( but oh how it bothers me that the boxes are not in a straight row in this photo)