Jul
23

Smoothie pops

by Sofia   -   in Cooking

Kuumat kesäpäivät kuluvat mukavasti rantakallioilla loikoillen ja viilentävässä merivedessä välillä pulahtaen. Lounaaksi ei jaksa yleensä syödä mitään graavilohileipiä raskaampaa kuumalla kelillä ja välipalaksi maistuu smoothie johon on surautettu päivän hedelmä- ja marja-annos ( meillä tosin hedelmiä ja marjoja menee sellaisenaa myös aamu- ja iltapalalla). Parhaimmillaan hellepäivänä smoothie on mehujään muodossa nautittuna. Voit surauttaa oman suosikkiseoksesi. Supersmoothien laitetaan tietenkin mustikoita suoraan metsästä jotta ravintoarvot ovat kohdillaan. Meidän smoothie popseihimme meni yksi banaani, yksi avokado, litra mansikoita, sitruunanmehua, basilikaa ja vaniljajauhetta. Lorautin joukkoon hieman omppumehuakin, koska meidän blenderimme täällä saaressa ei ole kovin tehokas eikä se toimi ilman riittävää nestemäärää. Myös kookosmaito sopii hyvin jos sellaista sattuu olemaan. Vitamixillä tms. pärjää varmasti ilman nestettäkin.

Jul
22

Island living vol. 3

by Sofia   -   in Random

Viikonloppu venyi ihanan pitkäksi tiistaille saakka ihan horroksessa kuumuudesta ja joutilaisuudesta nauttien. Toki saaressa aina riittä puuhaakin, mutta se kuuluu maalaiselämään. Ja kyllä täällä on ihan reporankana laiskoteltukin ja luettu niitä kirjoja. Tässä taas vähän kuvia saariston lasten elämästä…

Our weekend has turned in to the week without any of us really noticing. We have mostly just idled away with our books and just ran on the rocks and swam in the sea. It´s been hot hot hot. One morning I slept until eleven. I don´t remember the last time I did that. I stayed up a bit past my bedtime reading books but I think I still slept for 10 hours. I´m usually the first one up so that was nice but at the same time I felt I missed the whole morning.  A cooling morning swim in the sea always wakes one up after such a decadent sleep. What can I say. We are loving it here ♥. Here are some more photos from the island…

Perjantainen sumu toi saaristoon sademetsämäisen tunnelman.

Jul
18

Books and coffee

by Sofia   -   in Random

That´s the plan for the weekend. What´s yours? We are heading back to the island after spending this week in the city. I´m going to drink coffee, read books, take part in the neighboring islands big summer party ( apparently I´m in charge of bringing a big tray full of sandwiches). But mostly I´m just going to read books. Well at least when I´m not expected to dance on the rocks or wonder in the woods with my little fairies.

” The best moments in reading are when you come across something – a thought, a feeling, a way of looking at things which you had  thought special and particular to you. And here it is, set down by someone else. A person you have never met, someone even who is long dead. And it is as if a hand has come out and taken yours.” Alan Bennet