Aug
2

Happy thoughts

by Sofia   -   in Random

Onnen aiheita viimeiseltä lomaviikolta ennen koulujen alkua…

Some happy thoughts from our last week before school starts…

We call chanterelles the gold of the forest and for good reason. They are so incredibly good! I prefer mine in a simple creamy sauce with onions, butter and well cream. Just add some salt and perhaps a little pepper or white pepper and you are good to go. Dill also tastes good with this sauce, especially with potatoes. Not so healthy but oh so good.

Snacking on fresh veggies like local carrots. Just a quick wash is all these need. A friend suggested making a pesto from the carrot tops with some oil and pine- or pistachio nuts. I will definitely try that next time!

Jul
31

Ihanaa viikkoa

by Sofia   -   in Random

Viimeisiä viedään ennen koulun alkua. Niin se kesäkin menee ohi aivan silmissä. Vietämme viimeisen viikon saaressa meri-ilmasta nautiskellen. Sitten meidän perheessämme onkin jo esikoululainen ja tokaluokkalainen. Kun aloitin blogin pitämisen oli Purkka vasta täyttänyt vuoden ja nyt hän menee jo eskariin joten tekin olette olleet aika moni pitkään mukana tällä matkalla ♥ ♥ ♥.

Nyt kuitenkin nauttimaan yhteisistä pelihetkistä ja luontoretkistä. Ihanaa viikkoa ja pian blogikin palaa taas toivottavasti vähän säännöllisempään arkeen!

Jul
27

Summer photos

by Sofia   -   in Random

Kesäkuvia puhelimelta kun kamera ei oikein ole muistunut joka käänteeseen mukaan.

Some summer photos from my phone. We have been hopping from island to island and visiting friends and our own island too. 

Osa kesästä on kulunut kaupungissa ja silloin olen mm. saanut lueskella tätä uutta kirjaa josta blogissa pian lisää.

Ihan joka päivä ei aurinko ole paistanut ja villapaitakin piti välillä olla päällä kuluneiden viikkojen aikana. Tässä matkalla töihin.